Protein BBQ köttbullar

Goda, magra och rökiga köttbullar med mycket smak!

Ingredienser (18 köttbullar)

1 msk havregryn
1 msk vatten
200 g nötfärs 5 %
½ gul lök
1 äggvita
1 tsk dijonsenap
1 tsk Body Scoience Coconut Oil Odorless
½ tsk kalvfond
½ msk Slender Chef BBQ Sweet & Smokey Sauce
Body Scoience Coconut Oil Odorless till stekningen

Så här gör du

Blanda havregrynen med vattnet och låt detta svälla i ca 5-10 min. Hacka löken och stek den mjuk på medelhög värme i kokosoljan. Låt svalna. Blanda ihop nötfärsen, löken, havregrynen, äggvitan, dijonsenapen, kalvfonden och BBQ-såsen i en bunke. Forma små köttbullar och stek dessa klara på medelhög värme i kokosolja. Ett alternativ är att du bryner köttbullarna och sedan steker dessa färdigt i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.

Näringsvärde per köttbulle

Protein 2,6 g
Kolhydrater 0,2 g
Fett 1,1 g
Kcal 21

Vill du hitta inspiration till fler hälsosamma recept? Kika på några av våra recept nedan:

Bananchips

Krispig Protein Nutella

Salted caramel & bananglass

Relaterade produkter

Bästsäljare

-13%

(715)

Svensktillverkat proteinpulver av vassle. Tack vare den höga kvaliteten och flera goda smaker är det ett av marknadens mest köpta proteinpulver.

Body Science

Whey 100%

259:- 299:-

Bästsäljare

(88)

Proteinpulver av högsta kvalitet, gjord på de allra finaste råvaror.

Body Science

Whey Isolate

429:-

(107)

Högkvalitativt hydrolyserat vassleproteinisolat - utan varken fett och socker! Uppgraderad formula med högre proteinhalt, produkten innehåller numera 80 g protein per 100 g.

Body Science

Clear Whey

279:-